Semaine du 26 au 30 août Box adulte (+7€ de consigne)

Menu à emporter : entrée, plat, dessert, pain (+ 7€ de consigne, restituée au retour de l’assiette).

Retrait : créneau déjeuner : 11h00-14h30 et 18h00-19h00

Au choix en entrée :

• Entrée n°1 :  Tataki de thon, salade de riz thaï  
• Entrée n°2 : Foie gras de canard, rhubarbe confite à la fraise.

Au choix en plat :

• Plat n°1 : Filet de truite de Parné-sur-Roc,sauce sésame, juliennes de légumes.
• Plat n°2 :Quasi de veau, risotto de boulgour estival à l’estragon.

Au choix en dessert (du Chef) :

• Dessert n°1 :Choux à la noix de Pécan, vanille de Madagascar, crémeux Dulcey aux 4 épices.
• Dessert n°2 : Pavlova, déclinaison de fruits rouges et crémeux noix de coco.