Week-end du 31 juillet et 1er aoûtBox week-end adulte (+7€ de consigne)
25,00€ – 29,00€
Menu à emporter : entrée, plat, dessert, pain (dont 7€ de consigne, restituée au retour de l’assiette).
Retrait : samedi entre 17h30 et 19h00
Au choix en entrée :
- Entrée n°1 : Eclair de truite fumée de Parné-sur-Roc, salade de fèves de soja à la mangue
- Entrée n°2 : Foie gras de canard des Becs Fermiers à la confiture de courgette, vin rouge, gingembre
Au choix en plat :
- Plat n°1 : Dos de bar, sauce coques, concassée de tomates, spaghettis de légumes
- Plat n°2 : Suprême de pintade du Gars Daudet, sauce foie gras, écrasé de pommes de terre et légumes estivaux
Au choix en dessert :
- Dessert n°1 : Tarte vanille à l’huile d’olive, confit de fraise citron (du Chef)
- Dessert n°2 : Déclinaison autour de la mûre et du chocolat au vinaigre de fleur de sureau (du Chef)
