Week-end du 30 et 31 janvierBox week-end adulte (+7€ de consigne)
25,00€ – 29,00€
Menu à emporter : entrée, plat, dessert, pain (dont 7€ de consigne, restituée au retour de l’assiette).
Retrait : samedi entre 11h00 -12h00 ou 15h30 et 17h30
Au choix en entrée :
- Entrée n°1 : Eclair de caille, mousseline légère de carotte et raisin, vinaigrette agrumes
- Entrée n°2 : Foie gras de canard des Becs Fermiers au mojito, chutney ananas citron vert menthe
Au choix en plat :
- Plat n°1 : Dos de merlu sauce aux câpres, risotto de pâtes Gragrano IGP
- Plat n°2 : Quasi de veau cuit en basse température, sauce au thym et ail confit, étuvée de choux et butternut
Au choix en dessert (en partenariat avec ID Sucré) :
- Dessert n°1 : Tarte Tatin
- Dessert n°2 : KKO (Mousse au chocolat grand cru ID KKO, biscuit croustillant chocolat, sablé chocolat)
